Так, например, экстремальные температуры и наводнения спровоцировали рост стоимости бразильского кофе, картофеля из Бельгии и канадского желтого гороха. Глобальные перемены климата могут стать нормой, а значит, в «привычку» войдет и регулярное повышение цен.
На логистические цепочки и как следствие рост стоимости товаров повлияла и пандемия. Так, например, выросли цены на сахар и пшеницу. Специалисты Стокгольмского института окружающей среды в своем новом докладе отметили, что острее всего изменения климата отражаются на сельском хозяйстве, так как благосостояние именно этой отрасли во многом зависит от погодных условий. По словам шведских ученых, дальнейшие климатические изменения окажут влияние на сельхоз отрасль по всему миру.
Кризисную ситуацию может усугубить реакция тех или иных государств на погодные явления и дефицит отдельных категорий товаров, предупредили ученые.
