За год в России продукты подорожали в 7,5 раза больше, чем в ЕС

Цены на продукты в РФ выросли на 8,2% в январе 2021 года по сравнению с аналогичным периодом 2020-го. Страна почти в 8 раз обогнала Европу по этому показателю (в Евросоюзе еда подорожала на 1,1%), сообщается на сайте Росстата.

Сильнее всего за год в РФ в цене выросли овощи — на 17,5% (в Евросоюзе их стоимость выросла на 0,2%), фрукты (на 13,5%) и сладости (сахар, джем, мед, шоколад и конфеты). Последние подорожали на 13,7%. Хлеб прибавил к стоимости 9%, а масла и жиры — 11%. В Европе заметнее всего увеличились потребительские цены на фрукты (3,3%) и хлеб (1,1%).

Между тем, в ближайшем будущем в России могут еще сильнее подорожать продукты питания, заявили на отечественных предприятиях пищевой промышленности. Там это связывают с увеличением стоимости упаковки на 10-15%, которая занимает порядка 30% в доле производства пищевой продукции.

Еще в конце прошлого года производители продуктов стали получать предупреждения о росте цен на пластиковую упаковку. Поставщики объясняют это повышением стоимости приобретаемого сырья. С июля 2020-го стоимость полиэтилена выросла на 25-30%.

Ранее старший эксперт Института экономической политики им. Гайдара, экономист Сергей Жаворонков оценил ситуацию с ценами на продукты питания в РФ. По его словам, некоторые продукты обладают ярко выраженной сезонностью. Речь о зерне, фруктах и овощах. Причем если говорить о последних двух, то цены там могут сильно разниться от сезона к сезону. Странно ожидать, что зимой помидоры будут стоить столько же, сколько летом.