Skip to main content
29 марта, 2024
$ 92.26
99.71

О росте цен на мясо предупредили россиян

07 августа, 2020, 18:56
За первое полугодие в России произвели 2,57 миллиона тонн свинины.
На отечественном мясном рынке в ближайшее время может начаться конфликт между поставщиками сырья и переработчиками. С начала июля крупные производители колбас заметили «ничем не аргументированный» рост стоимости мяса птицы и свинины на 26–32%, пишет газета «Коммерсантъ».

По словам игроков рынка, цены на свинину взлетели на 32% — до 170 рублей за 1 кг, а мясо птицы подорожало на 26% — до 108 рублей за кг. Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев полагает, что претензии переработчиков являются во многих аспектах «надуманными», а скачок цен объясняется очень просто — сезонностью. Спрос вновь начнет падать уже в конце лета, как и цена на мясо.

В сети гипермаркетов «Лента» газете рассказали, что владельцы птичьих фабрик планируют увеличить стоимость за тушку цыпленка на 10%. Основной причиной является падение рубля на валютном рынке, а это в свою очередь вызвало подорожание кормов и увеличило транспортные расходы. При этом производители колбасных изделий о намерении повысить цены пока что не заявляли.

За первые 6 месяцев текущего года производство свинины выросло в России на 10,9% — до 2,57 миллиона тонн, потребление — на 5,2% — до 1,93 миллиона тонн, а экспорт — на 96% — до 87,8 тысячи тонн.

Ранее LIVE24 сообщало, что в России резко подорожали яблоки. Прирост составляет порядка 30%.


";