Здоровье

Стала известна диета, увеличивающая продолжительность жизни человека

Полезный способ питания связан с корейской кухней.

Стала известна диета, увеличивающая продолжительность жизни человека
Фото: © Pixabay.com
США, 06 янв 2021 - LIVE24. Определена традиционная корейская закуска, способная увеличить продолжительность жизни. Речь идет о кимчи — блюдо из квашеной капусты, приправленной красным перцем, зеленым луком, имбирем и чесноком. Об этом пишет издание Express.

С помощью кимчи можно добиться снижения уровня холестерина, а также инсулинорезистентности. Американские ученые провели два исследования, которые смогли бы доказать пользу этого блюда. В ходе первой работы специалисты определили, что у добровольцев, употреблявших кимчи в течение 8 недель, снизилось восприятие к инсулину, а также уровень кровяного давления.

В процессе второго исследования участники соблюдали диету с большим количеством этой закуски в рационе. Это привело к снижению сахара и «вредного» холестерина в крови. При этом ученым удалось выяснить, что регулярное потребление этого продукта способствует эффективному похудению.

Специалисты установили, что кимчи помогает достичь долголетия, благодаря своим противовоспалительным и иммунизирующим свойствам. Так, например, кимчи препятствует развитию болезней сердца. Для того чтобы продлить жизнь, стоит исключить из рациона сливочное масло, сало, твердый сыр, печенье, торты, а также продукты с пальмовым или кокосовым маслом.

Ранее ученые назвали продукты, сокращающие жизнь. Врачи советуют отказаться от фастфуда и обилия сладостей в своем меню. В противном случае, чрезмерное употребление таких блюд спровоцирует ранний летальный исход на фоне развившихся заболеваний внутренних органов.
Лента новостей