Здоровье

Диетолог предупредил об опасности популярных добавок для кофе

Речь идет о сухом молоке, сливках, ванили, лесном орехе и карамели.

Диетолог предупредил об опасности популярных добавок для кофе
Фото: © Pixabay.com
Турция, 27 дек 2020 - LIVE24. В последнее время огромную популярность стали приобретать такие добавки для кофе, как сухое молоко, сливки, ваниль, лесной орех и карамель, которые на самом деле превращают напиток в настоящий «сахарную бомбу», заявил диетолог Гезденур Чавуш Ука (Gözdenur Çavuş Uka) в беседе с порталом Sabah.

По его словам, эти добавки вызывают отложение жира в организме, что в итоге приводит к ожирению, инсулинорезистентности, проблемам с печенью и повышает уровень холестерина в крови.

Меланин в сухом молоке приводит к ожирению печени

Благодаря веществам, входящим в состав кофе, этот напиток обладает полезными свойствами, как для физического, так и для психического здоровья человека. Однако, как и любой другой продукт, он при чрезмерном употреблении приносит вред организму. Особенно вреден напиток, который содержит подсластители и ароматизаторы, такие как сухое молоко, сливки, ваниль, лесной орех и карамель. Опаснее всего сухое молоко. Дело в том, что в его составе есть меланин, который вызывает ожирение печени. У женщин сухое молоко нарушает кровообращение и способствует образованию целлюлита. Также ожирение печени и локальные жировые отложения вызывают сливки.

Ваниль, орех и карамель нельзя недооценивать

Специалист отметил, что такие добавки, как ваниль, карамель и лесной орех содержат большое количество сахара. Избыточное содержание сахара способствует отложению жира, повышает уровень глюкозы в крови, а это ни что иное как прямой путь к диабету. Также он вызывает расстройства ЖКТ — рефлюкс и гастрит. Выпивая кофе с большим количеством сахара, человек потребляет лишние калории. В результате может наступить кратковременное насыщение, но вскоре после этого его одолеет сильный голод. Как следствие, появляется ожирение, инсулинорезистентность, ожирение печени и повышается холестерин.

Беременным и гипертоникам лучше воздержаться


Холодный латте — что может быть лучше летом? Горячий капучино — вы не найдете приятнее напитка для морозной зимы! В любом случае эксперт призвал выбирать фильтрованный напиток с молоком. Дело в том, что калорий в таком кофе будет минимум. К тому же он полезен с точки зрения поддержания определенного уровня глюкозы в крови. А вот когда человек пьет холодный кофе с ароматизаторами, то сначала он дает ощущение свежести, но в долгосрочной перспективе оборачивается большим вредом. Такой напиток — настоящая «сахарная бомба», отметил Гезденур Чавуш Ука.

Он добавил, что лучше вообще отказаться от данного кофе, но если все-таки сильно хочется, то лучше ограничить себя одной чашкой в день. При этом беременным, гипертоникам, а также людям, страдающим сахарным с диабетом, повышенным холестерином, заболеваниями печени и почек ни в коем случае нельзя пить холодный кофе с высоким содержанием сахара.

Перед занятием спортом нужно добавлять в кофе кокосовое масло

Эксперт отметил, что черный кофе без сахара совсем не содержит калорий: Кроме того, такой напиток помогает ускорить метаболизм. А это очень важный процесс, который помогает сжигать жир, особенно у людей с лишним весом. Однако не следует пить кофе со сливками и большим количеством сахара. Дело в том, что когда человек добавляет молоко, то калорийность напитка возрастает до 100. А чашка кофе со сливками и большим количеством сахара может содержать все 500 килокалорий. В последнее время в кофе часто добавляют масло. При этом сливочное масло несет в себе риски для здоровья сердца. Однако чайная ложка кокосового масла, добавленная в черный кофе перед занятиями спортом, улучшает результаты тренировки.

Людям нравятся ореховые сливки

Бариста в одной из кофеен нового поколения рассказал журналистам, что люди в основном пьют латте, маккиато и американо. Что касается ароматизаторов, то большим спросом пользуется кофе с лесным орехом и шоколадом. Также любят и турецкий кофе. В качестве добавок выбирают орех, шоколад или карамельный сироп.

Каждому нравится определенный вид чая, однако есть некоторые сорта, которые помогают сохранить молодость и уменьшить уровень холестерина в крови. Специалисты из Франции дали советы по выбору этого ароматного напитка. По их словам, в мире есть 5 категорий чая, однако все они производятся из чайного растения или Camellia Sinensis, которое выращивают на протяжении уже пяти тысяч лет.
Лента новостей