• 19 декабря, 2021, 9:33
    Обновлено 9:33

Японские медики посоветовали есть капусту для предотвращения гипертонии и укрепления костей

Андрей Гольев
Андрей Гольев
Японские медики посоветовали есть капусту для предотвращения гипертонии и укрепления костей
Фото: pexels.com
Японские медики посоветовали есть капусту для предотвращения гипертонии и укрепления костей
Фото: pexels.com
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Капусту круглый год можно найти на прилавках магазинов, однако урожай собирают всего три раза за 12 месяцев. Первый сезон — зимняя капуста, которую собирают с января по март. Второй — весенняя капуста, которую собирают в период с марта по май. Третий — летняя капуста, собираемая с июля по август. Эксперты портала Yahoo News Japan назвали полезные свойства этого овоща.

Питательные элементы, содержащиеся в капусте

pexels.com

Витамин U (метилметионин)

Капуста отличается высоким содержанием витамина U. В Японии его еще называют кабеджином. Он поддерживает здоровье желудка и двенадцатиперстной кишки, а также является ингредиентом, «в честь которого» был назван препарат для ЖКТ «Кабеджин».

Капусту зачастую подают в качестве гарнира к блюдам, приготовленным во фритюре, так как она помогает предотвратить изжогу, которая может быть вызвана такой пищей.

Витамин К

Этот овощ также является отличным источником витамина К. Он оказывает коагулирующее действие на кровь, а это в свою очередь помогает остановить кровотечение и ускорить заживление порезов.

Кальций

Еще капуста богата кальцием. Как известно, этот минерал является «строительным материалом» для костей и зубов. Он также помогает снять психическое возбуждение и напряжение.

Витамины С и К тоже присутствуют в составе капусты, а они, как считается, способствуют укреплению костей. Предположительно, кальций полезен для психической стабильности. Им богаты раскрытые листья капусты и сама сердцевина. К тому же в ней содержится фосфор, калий и магний, оказывающие положительное влияние на здоровье организма.

Бета-каротин

Внешняя часть капусты богата бета-каротином. При попадании в организм это вещество преобразуется в витамин А, что в результате помогает сохранить здоровое зрение и предотвратить проблемы с ним.

Еще бета-кератин помогает поддерживать слизистые оболочки внутренних органов в здоровом состоянии и способствует профилактике простудных заболеваний, что во время пандемии имеет огромное значение.

Калий

Калий — очень важное питательное вещество, которое требуется для здоровья организма. Он снижает артериальное давление и помогает предотвратить гипертонию. К тому же его дефицит может привести к мышечной слабости и вялости.

Фолиевая кислота

Она содержится в капусте и шпинате. Фолиевая кислота нужна для производства красных кровяных телец и деления клеток. Она особенно полезна для беременных женщин, так как требуется для нормального развития плода.

На что обратить внимание при приготовлении капусты

pexels.com

Эксперты напомнили, что витамины С и U — это водорастворимые витамины. В связи с этим, если слишком долго замачивать капусту в воде, то содержащиеся в ней витамины будут потеряны.

Капусту нужно мыть быстро и не замачивать в большом количестве воды.

Сырая капуста — самый лучший способ получения витаминов U и C, но в таком виде она оказывает охлаждающее действие на организм. Если вы не переносите холод, то лучше не есть слишком много капусты.

Ранее диетолог Галина Ильенко заявила, что россиянам нужно запасти как можно капусты, поскольку она приносит огромную пользу организму. Например, квашеная капуста содержит большое количество клетчатки, которая является основой деятельности ЖКТ и оказывает благоприятный эффект на функционирование иммунной системы.

Подписывайтесь на LIVE24.RU в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.


Поделитесь новостью:
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх