Названы 4 «здоровых» продукта, от употребления которых нужно отказаться

Есть несколько «здоровых» блюд, от которых, по мнению диетолога Лизы Ричардс, нужно отказаться, так как их употребление может привести к накоплению висцерального жира.

Коричневый рис

Несмотря на то, что коричневый рис содержит в своем составе большое количество клетчатки и помогает восстановить здоровье кишечника, Ричардс утверждает, что в нем также присутствует много углеводов. Это блюдо может повышать уровень сахара в крови и способствовать резистентности к инсулину. Резистентность к инсулину, в свою очередь, приводит не только к накоплению висцерального жира, но также к повышению уровня глюкозы в крови (гипергликемия). Со временем гипергликемия способствует развитию преддиабета и сахарного диабету второго типа.

«Если вы пытаетесь избавиться от висцерального жира, нужно снизить потребление углеводов, в том числе коричневого риса»,

подчеркнула диетолог.

Она посоветовала вместо этого блюда есть жаркое из цветной капусты и риса с нежирным белком, например, курицей или тофу.

Киноа

Подобно коричневому рису, киноа — еще одно цельное зерно, богатое белком, клетчаткой и полезными углеводами, которое поможет вам сбросить лишние килограммы. Однако, как и коричневый рис, это все еще углевод, повышающий уровень сахара в крови и способствующий резистентности к инсулину, предупредила Ричардс.

«Чтобы избавиться от висцерального жира, может быть полезно уменьшить потребление киноа»,

говорит диетолог.

По ее словам, стоит приготовить себе жаркое с овощами и тофу или креветками. В этом блюде мало углеводов и клетчатки. Овощи содержат необходимые организму человека витамины и минералы, а тофу или креветки — белок и полезные жиры. Именно тофу – лучшая замена растительного мяса для похудения.

Сладкий картофель

Сладкий картофель богат клетчаткой, витаминами и минералами. Однако в нем также есть углеводы, которые могут повышать уровень сахара в крови и способствовать резистентности к инсулину. Вот почему, если вы пытаетесь избавиться от висцерального жира, нужно ограничить потребление этого блюда, предупредила Ричардс.

Она посоветовала есть куриную грудку с жаренными на гриле овощами. Такое блюдо богато белком и клетчаткой. Жареные овощи содержат мало углеводов и много витаминов. Предпочтение стоит отдавать кабачкам и болгарскому перцу.

Паста из цельнозерновой муки

Паста из цельнозерновой муки, несмотря на большое количество клетчатки и низкое содержание калорий, все же может резко повысить уровень сахара в крови. В таких макаронах содержатся углеводы, которые тоже способствуют резистентности к инсулину. Если вы пытаетесь избавиться от висцерального жира, нужно снизить потребление углеводов, в том числе пасты из цельной пшеницы, пояснила диетолог.

Она посоветовала заменить это блюдо лососем на гриле с салатом из шпината. Лосось — отличный источник белка и полезных жиров, которые помогают уменьшить воспаление и способствуют снижению веса. Если говорить про салат из шпината, то в нем содержится много клетчатки и мало углеводом, что способствует избавлению от висцерального жира.

Ранее диетолог Синтия аль-Хадж рассказала о пользе сока грейпфрута для иммунной системы.