Есть много продуктов, которые на первый взгляд кажутся здоровыми. Однако на самом деле все не так просто, ведь они могут нанести ущерб вашим планам по снижению веса. Вот почему важно обращать внимание на состав при совершении покупок в магазине и учитывать, что переедание даже здоровой пищи может привести к такому же количеству калорий и нездоровым побочным эффектам, как и употребление обработанных рафинированных продуктов.
Есть несколько «здоровых» блюд, от которых, по мнению диетолога Лизы Ричардс, нужно отказаться, так как их употребление может привести к накоплению висцерального жира.
Коричневый рис
Несмотря на то, что коричневый рис содержит в своем составе большое количество клетчатки и помогает восстановить здоровье кишечника, Ричардс утверждает, что в нем также присутствует много углеводов. Это блюдо может повышать уровень сахара в крови и способствовать резистентности к инсулину. Резистентность к инсулину, в свою очередь, приводит не только к накоплению висцерального жира, но также к повышению уровня глюкозы в крови (гипергликемия). Со временем гипергликемия способствует развитию преддиабета и сахарного диабету второго типа.
«Если вы пытаетесь избавиться от висцерального жира, нужно снизить потребление углеводов, в том числе коричневого риса»,
подчеркнула диетолог.
Она посоветовала вместо этого блюда есть жаркое из цветной капусты и риса с нежирным белком, например, курицей или тофу.
Киноа
Подобно коричневому рису, киноа — еще одно цельное зерно, богатое белком, клетчаткой и полезными углеводами, которое поможет вам сбросить лишние килограммы. Однако, как и коричневый рис, это все еще углевод, повышающий уровень сахара в крови и способствующий резистентности к инсулину, предупредила Ричардс.
«Чтобы избавиться от висцерального жира, может быть полезно уменьшить потребление киноа»,
говорит диетолог.
По ее словам, стоит приготовить себе жаркое с овощами и тофу или креветками. В этом блюде мало углеводов и клетчатки. Овощи содержат необходимые организму человека витамины и минералы, а тофу или креветки — белок и полезные жиры. Именно тофу – лучшая замена растительного мяса для похудения.
Сладкий картофель
Сладкий картофель богат клетчаткой, витаминами и минералами. Однако в нем также есть углеводы, которые могут повышать уровень сахара в крови и способствовать резистентности к инсулину. Вот почему, если вы пытаетесь избавиться от висцерального жира, нужно ограничить потребление этого блюда, предупредила Ричардс.
Она посоветовала есть куриную грудку с жаренными на гриле овощами. Такое блюдо богато белком и клетчаткой. Жареные овощи содержат мало углеводов и много витаминов. Предпочтение стоит отдавать кабачкам и болгарскому перцу.
Паста из цельнозерновой муки
Паста из цельнозерновой муки, несмотря на большое количество клетчатки и низкое содержание калорий, все же может резко повысить уровень сахара в крови. В таких макаронах содержатся углеводы, которые тоже способствуют резистентности к инсулину. Если вы пытаетесь избавиться от висцерального жира, нужно снизить потребление углеводов, в том числе пасты из цельной пшеницы, пояснила диетолог.
Она посоветовала заменить это блюдо лососем на гриле с салатом из шпината. Лосось — отличный источник белка и полезных жиров, которые помогают уменьшить воспаление и способствуют снижению веса. Если говорить про салат из шпината, то в нем содержится много клетчатки и мало углеводом, что способствует избавлению от висцерального жира.
Ранее диетолог Синтия аль-Хадж рассказала о пользе сока грейпфрута для иммунной системы.
Подписывайтесь на Новости LIVE24.RU и на наш канал в Дзенe. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.
