• Последнее обновление 21:30

Почему эксперты назвали здоровое питание мифом

Татьяна Каменева
Татьяна Каменева

Все знают, что такое здоровое питание: побольше овощей и фруктов, поменьше мяса и сахара. Однако, как оказалось, достоверных научных доказательств этому нет.

Почему эксперты назвали здоровое питание мифом
Фото: pixabay.com
Почему эксперты назвали здоровое питание мифом
Фото: pixabay.com

В DER STANDARD опубликовали данные 8-летнего исследования, в ходе которого была изучена роль здорового питания в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний и рака, а также влияния такого рода диет на смертность в целом.

В эксперименте участвовали более 40 тыс. женщин после 50-ти. Одна половина питалась исключительно здоровой в общепринятом смысле едой (включающей в себя рыбу, оливковое масло и богатой клетчаткой, фруктами и овощами). Приём пищи в первой группе совершался в лучших традициях диетологии — 5 р. в день. Другая же часть испытуемых питалась привычным для себя образом.

В итоге эффективность диеты в первой группе оказалась равна нулю, так как в обеих группах промежуточные результаты контрольных параметров практически не отличались.

Как утверждают исследователи, модная нынче “средиземноморская диета” является всего лишь модным трендом в питании.

В свою очередь, испанские учёные 4 года наблюдали за более, чем 3 тыс. пожилыми людьми с целью выявления влияния питания на возникновение диабета 2-го типа. И снова часть испытуемых придерживалась диеты, другая — продолжала есть привычные продукты. Результаты эксперимента продемонстрировали незначительное отличие —  в районе 1,9%.

Означает ли это, что качество питания вовсе не имеет значения? Нет, не означает. Делать окончательные выводы о причинно-следственных связях, ссылаясь на некоторые из исследований не стоит. Однако, сформулировать несколько разумных рекомендаций представляется возможным.

Наверняка известно, что трансжиры, содержащиеся в полуфабрикатах, а также в фастфуде, существенно повышают риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому, не лишним будет исключить из своего рациона переработанные мясные продукты по типу колбас и сарделек. Также специалисты по питанию рекомендуют сократить потребление продуктов, богатых насыщенными жирами, таких как свинина и молоко. По их словам, это поможет предотвратить инфаркт. Любителей сладких лимонадов учёные предупреждают о том, что злоупотребление подобными напитками может приводить к заболеванию диабетом 2-го типа.

Таким образом, несмотря на отсутствие оптимального рациона питания, подходящего для всех и каждого, недооценивать риски, связанные несбалансированным питанием всё же не стоит.

Подписывайтесь на LIVE24.RU в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.


  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Meta Platforms Inc. (руководящая организация социальных сетей Instagram и Facebook).

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх