• Последнее обновление 11:33

Телеведущая Мэри Берри поделилась лучшим рецептом блинов к Масленице

Елизавета Вознесенская
Елизавета Вознесенская

С 28 февраля началась традиционная Масленичная неделя, которая продлится до 6 февраля. В это время в России принято печь самые разные блины, а также звать гостей. Многим новичкам это блюдо дается непросто, поскольку сжарить тонкие и вкусные блинчики жарить не так уж просто, однако телеведущая Мэри Берри нашла тот самый рецепт, который подойдет даже неопытным поварам. Она опубликовала его в своем бестселлере Mary Berry’s Complete Cookbook.

Телеведущая Мэри Берри поделилась лучшим рецептом блинов к Масленице
Фото: Pexels
Телеведущая Мэри Берри поделилась лучшим рецептом блинов к Масленице
Фото: Pexels

На приготовление теста для блинов по рецепту Берри у вас уйдет не более 5 минут. Еще 30 минут понадобится для того, чтобы тесто настоялось, а время жарки займет около 10-12 минут, после чего вы получите стопку из 12 вкуснейших блинчиков.

Для их приготовления вам понадобятся:

  • 125 граммов пшеничной муки;
  • 1 яйцо;
  • 300 мл молока.
  • Необходимо просеять муку через сито в миску и сделать в ней небольшое углубление.
  • Взбейте яйцо с небольшим количеством молока и добавьте в миску с мукой в сделанное в ней углубление и перемешайте полученную массу.
  • Постепенно подливайте молоко в миску, параллельно размешивая тесто так, чтобы у вас не оставалось комочков.
  • Оставьте тесто на 30 минут в теплом месте, накрыв его крышкой.
  • Разогрейте сковороду, сбрызнув его небольшим количеством масла.
  • Налейте на сковороду две-три столовых ложки теста в зависимости от диаметра сковороды и распределите его по поверхности сковороды.
  • Каждый блин выпекайте на умеренном огне 45-60 секунд, после чего на блине появятся дырочки, а его края начнут загибаться.
  • С помощью плоской деревянной и силиконовой лопатки необходимо перевернуть блин на другую сторону и выпекать еще около 30 секунд.
  • После этого необходимо снять блин и налить новое тесто, предварительно налив масла

Подавать блины лучше всего горячими, чтобы они не успели остыть и потерять вкус.

Ранее диетолог Наталья Круглова рассказала, как приготовить блины без вреда для здоровья и фигуры. Она заявила, что выбирать необходимо цельнозерновую муку, а начинки выбирать фруктовые, ягодные или белковые.

Подписывайтесь на LIVE24.RU в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.


Поделитесь новостью:
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Meta Platforms Inc. (руководящая организация социальных сетей Instagram и Facebook).

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх