Самый вкусный и полезный лимонад: поддержка иммунитета в сезон простуд
Лимонад – это не только освежающий, но и очень полезный напиток. На полках магазинов нам предлагают достаточно большой его ассортимент. Но не надо забывать об увлечении производителей всякого рода добавками, которые нежелательны для организма. Только лимонад собственного приготовления может действительно быть полезным. Цитрусовые, которые используются для его создания, богаты витамином С, необходимым для борьбы с простудными заболеваниями.
В этой статье мы расскажем вам о простом рецепте приготовления напитка. Для этого нужно иметь на кухне три апельсина, один лимон и сахар.
Для начала с помощью терки снимаем с цитрусовых цедру. Добавляем к ней 200 грамм сахара и перемешиваем. Можно использовать меньше сахара, если вы любите не очень сладкие напитки.
Далее апельсины и лимон режем пополам, чтобы отжать сок из них. Использование соковыжималки для цитрусовых облегчит задачу. Полученный сок процеживаем.
Теперь берем кастрюлю и наливаем в нее 2,5 литра воды и кладем то, что осталось от цитрусовых. Ставим кастрюлю на огонь.
В другую кастрюлю помещаем цедру с сахаром и добавляем немного кипяченой воды. Доводим до кипения и уменьшаем огонь. Сироп следует варить 2-3 минуты. После этого процеживаем его и даем остыть.
Из другой кастрюли вынимаем шкурки цитрусовых. К полученной основе лимонада добавляем сироп и ранее приготовленный сок. Но делать это надо, когда основа и сироп остынут до комнатной температуры.
Вкусный лимонад без консервантов и ароматизаторов готов!
Подписывайтесь на LIVE24.RU в Дзен.Новостях и на наш Дзен-канал. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.
