Очень вкусный салат из красной капусты: витамины для вашего иммунитета
Красная капуста – это кладезь витаминов. А если сделать из нее салат с добавлением других полезных ингредиентов, то он станет хорошей поддержкой для иммунной системы, особенно в осенне-зимний период.
Для приготовления салата потребуются всего несколько ингредиентов:
- полкочана красной капусты;
- 100 грамм сыра;
- банка кукурузы;
- красный лук;
- зубчик чеснока;
- майонез или сметана;
- петрушка.
Готовится этот салат очень просто. Мелко нарезанную петрушку кладем в миску, добавляем кукурузу. Кусочек твердого сыра трем на терке, и тоже отправляем его в миску. Также добавляем измельченные зубчики чеснока и порезанный красный лук.
Теперь пришло время заняться капустой. Ее надо нашинковать, посолить и помять руками, чтобы капуста пустила сок и стала мягкой. Добавляем ее в миску с ранее подготовленными продуктами и хорошо перемешиваем. Осталось добавить пару ложек майонеза или сметаны, и снова перемешать. Витаминный салат готов.
Подписывайтесь на LIVE24.RU в Дзен.Новостях и на наш Дзен-канал. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.
