О том, каким образом российское виноделие будет справляться взятием курса на импортозамещение, и на какие вина, помимо крымских и кубанских нужно обратить внимание, эксперт по винному рынку гендиректор Alma Valley Андрей Григорьев рассказал в комментарии для наших коллег из популярного издания «Слово и Дело».
– Несмотря на то, что рост цен на вино не такой большой, он, все-таки есть, – пояснил эксперт. – Это обусловлено не с изменением курса валют, хотя это – главный драйвер, но и другими условиями. Импортеры не снижают обратно ценник, потому что выросли издержки на доставку, на логистические цепочки. Дороже стал транспорт. Ко всему этому добавляются определенные риски, так как за продукцию, которую отгружает сейчас торговая компания, она получает деньги намного позже. Сейчас ни у кого нет уверенности в том, что валютный курс, с 20 мая, например, будет точно таким же, как и 20 апреля.
На российское виноделие государство сейчас делает особую ставку. В ближайших планах чиновников – к 2025 году осуществить полное импортозамещение на рынке вина. Запланировано, что к этому времени Россия будет производить 56,3 млн декалитров виноматериалов, что почти полностью обеспечит потребность россиян в данном напитке.
В подобной ситуации розничные сети и потребители волей-неволей больше внимания обращают на российский сегмент вин. На российское вино переходят и компании. К примеру, «Аэрофлот» заменил в бизнес-классе французское игристое вино на наше – российское – шампанское. Если раньше было Piper-Heidsieck, то сейчас стало —«Абрау-Дюрсо».
Андрей Григорьев подчеркнул, что в настоящее время российское виноделие дает около половины общего объема вина в стране, с учетом того, что россияне выпивают немного больше миллиарда бутылок вина год. Эксперт добавил, что оптимальным соотношением импортного и отечественного вина на рынке России выступает пропорция 75% на 25%. Он добавил, что импортное вино, вопреки многочисленным санкциям, никуда с отечественного рынка не уйдет. При этом, для «постановки на ноги» российского виноделия потребуется не менее пяти лет.
– Вино – такой продукт, который тем и интересен, что очень разнообразен, – пояснил эксперт. – Потребители очень лююят пробовать разные сорта из разных стран. Российское виноделие будет развиваться, но с учетом всех субсидий от государства, преференций отрасли. Надо понимать, что виноград от лозы до бокала проделывает очень длинный путь. Импортозамещение «по щелчку» не выйдет. На это потребуется лет пять. Сколько бы денег не вкладывало государство. С другой стороны, именно в плане этого сектора все ограничения и санкции вводятся очень аккуратно. От поставок в Россию отказались только две страны – это Австралия и США. Но российский рынок не является для них существенным и ключевым. Ведь объемы небольшие. Скорее – нишевого плана. Сами европейские производители ввели символическое ограничение лишь на супердорогие вина. Объёмы их потребления в России так скромны, что никакого заметного влияния подобные санкции не окажут на нас.
Но и само российское вино и по разнообразию вкусов, и по качеству может быть не хуже французских или итальянских позиций.
Россиянам больше известны крымские и кубанские вина. Но виноделие при этом активно развивается и в остальных регионах. По словам специалиста, на третьем месте среди винопроизводителей – Дагестан.
В этом регионе больше внимания исторически отдавали крепким напиткам, например – бренди. Но сейчас там возникают новые предприятия, единичные бренды и проекты, которые касаются именно «винного» направления.
– Дагестанские игристые вина являются хорошей альтернативой просекко, – объяснил Григорьев. – Они очень легкие, свежие, недорогие. Рекомендую их лично.
Ростовская область тоже присутствует в этом рейтинге. К тому же, именно она – одна из первых винодельческих областей в России.
– В Ростовском регионе зарождалось российское виноделие, – заключил Григорьев. – Сейчас там не очень много производителей, но есть достаточно яркие представители отрасли. Там много виноградников, поэтому мы совсем скоро увидим массу позиций ростовского вина в масс-маркете. Обратите особое внимание на вина нижней Волги – это Волгоград, Самара, а также – вина Ставрополья.
Ранее LIVE24 сообщало о том, как санкции повлияют на автопарк МВД из иномарок.
