Финские авторы из издания Helsingin Sanomat меж тем уверены: домашние запасы «на черный день» – вовсе не коробка с консервами, запрятанная в угол кладовки.
Финны всерьез напуганы стремительно меняющейся реальностью, поэтому отправились не в гипермаркеты, а к специалисту – представителю Центральной аварийно-спасательной ассоциации Финляндии. Он рассказал финским читателям о том, как подготовиться к ситуации, когда на полках магазинов не останется ничего, а LIVE24 делится финским опытом с вами, дорогие читатели.
– Центральная аварийно-спасательная ассоциация Финляндии Spek знает о важности домашних запасов еще с 1970-х годов, – пишет автор – Юхо Йокинен (Juho Jokinen). – Многие финны не раз задумывались о необходимости делать продовольственные запасы. Сначала такие мысли появлялись из-за пандемии коронавируса, позднее – в связи с напряженной международной ситуацией.
Пресс-секретарь Центральной аварийно-спасательной ассоциации Финляндии Spek Санна Рясянен сообщила о том, что о кризисах очень важно думать заранее, а не тогда, когда они уже наступили:
– Надо уже сейчас думать о том, как мы будем заботиться о своих семьях, – пояснила она.
Самое важное, по мнению Рясянен, что нам нужно знать о вопросе подготовки продовольственных запасов, это то, что речь идет о действиях, которые все мы должны совершать ежедневно из года в год. С большой вероятностью нам всем пригодятся навыки решения повседневных проблем, нежели навыки подготовки к какой-то масштабной катастрофе.
Вдруг именно в вашем доме отключат электричество, а аварию не получится устранить за 2-3 часа? Может быть, из-за загрязнения местного водохранилища или водопроводной аварии вода из крана перестанет течь? Или же простой грипп может вдруг стать таким тяжелым, что даже просто выйти из дома не получится.
– По подсчетам чиновников, при серьезной аварии люди должны быть готовы вообще обходится без электричества в течение 72 часов, – пояснила эксперт. – вы легко переживете кризисную ситуацию, если дома у вас достаточно продуктовых запасов и бутилированной воды. О лекарствах тоже не стоит забывать.
С правильной подготовкой запасов также связано очень много мифов по мнению Рясянен.
– Многие уверены, то домашние запасы – это склад консерв, который пылится где-то в углу чулана, – пояснила Рясянен. – Если вам спокойнее от этого, то можете на самом деле собрать такую отдельную коробку. Но разумнее хранить домашние запасы в холодильнике – в месте с остальными продуктами. Если закончится один пакет хлопьев, то в шкафу вас уже будет ждать второй, – рассказала Рясянен. – Какая-то отдельная коробка с запасами может покрыться паутиной и пылью. Очень вероятно, что через пару лет вы просто не вспомните – что это за коробка вообще? Получится, что у вас будет куча продуктов с истекшим сроком годности. И вам придется выбросить это – пустая трата денег.
Чем надо запастись на 72 часа
— бутилированная вода, соки, кисели;
— корнеплоды;
— хрустящие хлебцы, сухари, хлеб, рисовые хлебцы;
— хлопья, семечки, мюсли, крупы, орехи;
— сухофрукты – чернослив, финики, изюм;
— пюре и варенье;
— рыбные, бобовые, мясные консервы;
— батончики, шоколад, печенье, чипсы.
В кризисной ситуации не факт, что вам удастся что-то приготовить. Ведь электричества может не быть. Так что дома будет очень полезно иметь такие продукты, которые готовить не нужно. Также очень ценно то продовольствие, которое хранится при комнатной температуре.
Многие хрустящие хлебцы, мюсли и орехи в составе повседневного рациона. В кухонном шкафу надо также иметь рыбные, мясные и бобовые консервы.
Рясянен напомнила, что очень пригодится туристическая горелка или гриль во дворе:
– Во время готовки на открытом огне очень важно, чтобы рядом находились средства для тушения пожара, – рассказала эксперт.
Шоколад и чипсы – несмотря на то, что не так уж и полезны – тоже должны быть дома.
– Кризисные ситуации – очень стрессовые и тяжелые, поэтому вы легко сможете поднять настроение себе чем-нибудь вкусненьким, – пояснила она. – Как видите – есть потребность даже в таких продуктах.
Рясянен пояснила, что к запасам воды также надо подходить осознано. Надо учитывать срок ее хранения и потребности домашних питомцев.
– Неоткрытая бутилированная вода может быть сохранной на протяжении нескольких лет, – пояснила эксперт. – Если набираете воду в бутылки сами, то постоянно поливайте ею цветы, а потом набирайте заново.
Если не будет водопроводной воды, человек легко может пить минеральную воду или сок, а домашним животным нужна именно простая вода.
– У меня дома припасено 3,5 литра воды, но это – не идеальный запас, – уточнила она. – Если у вас есть больше 10 литров – это просто великолепно.
В чрезвычайных ситуациях пригодится радио, которое работает от батареек, и налобный фонарь. Для этого тоже надо иметь запас батареек.
В чрезвычайных ситуациях не всегда можно воспользоваться туалетом. В таком случае помогут мусорные пакеты. Рясянен советует иметь дома новые рулоны и не ждать, пока закончатся старые.
– В подобной ситуации свои дела можно будет сделать в пластиковый пакет, а потом выбросить его в смешанный мусор, – пояснила Рясянен.
Туалетную бумагу скупать в огромном масштабе не стоит:
– Гораздо важнее иметь аптечку для того, чтобы оказать первую медицинскую помощь, – заключила Рясянен.
Что надо иметь в чрезвычайной ситуации
— свечи и спички;
— ведро с крышкой или канистра;
— пластиковые пакеты и туалетная бумага;
— радио, работающее от батареек, сами батарейки;
—от которого можно будет зарядить телефон, заряженный резервный источник питания;
— карманный фонарик, налобный фонарик и батарейки;
— дрова, если у вас дома есть камин или дровяная печь;
— влажные салфетки;
— необходимые лекарства и обезболивающие;
— небольшая сумма наличных денег;
— средства для пожаротушения (например, противопожарное полотно);
— аптечка для оказания первой помощи;
— армированный скотч;
— маски и антисептики;
— йодные таблетки.
Ранее россиянам объяснили, как правильно копить, а также – тратить деньги.
