Стоимость картофеля и моркови в розничных продуктовых магазинах за год увеличилась на 40% и 34% соответственно, пишет
РБК со ссылкой на еженедельный обзор данных от Росстата.
Так, средняя цена 1 кг картофеля в рознице по итогам первых 5 недель текущего года по сравнению с аналогичным периодом 2020-го выросла с 22,2 до 30,9 рубля. Морковь в рознице подорожала с 27,5 до 37 рублей за килограмм. Не так сильно, но тоже весьма ощутимо за год увеличилась стоимость помидоров (+20%), огурцов (+16%), и репчатого лука (+10%). В целом плодоовощная продукция дорожает быстрее остального продовольствия: цены по сравнению с январем минувшего года уже выросли на 16,3%.
Цена на картофель растет с «низкой базы», так как в 2019 году в РФ был рекордный урожай, и в январе 2020 года оптовые цены на корнеплод практически равнялись себестоимости — порядка 10 рублей за 1 кг. После этого оптовые цены выросли, потому что спрос превысил предложение, заявила руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина.
Она добавила, что сезонное повышение цен также обусловлено тем, что на рынок сейчас поступает молодой картофель из Египта и стран Средиземноморья, который сильно дороже российского. При этом в Минсельхозе ждут коррекцию цен на овощ с июня, когда на рынок поступит новый отечественный урожай.
Морковь подорожала по тем же причинам. В частности, это произошло потому что в 2020-м сельхозпроизводители посадили меньше овоща, так как больше не хотели продавать его по себестоимости.
Ранее глава Минэкономразвития Максим Решетников
объяснил рост цен на продукты. По его словам, главной причиной стали успехи российского сельского хозяйства за последние несколько лет. РФ действительно стала самым крупным экспортером, особенно по пшенице. После того как выросли экспортные цены, те, кто приобретает зерно в России, тоже начали увеличивать стоимость.
