Skip to main content
29 марта, 2024
$ 92.37
99.53

Диетолог назвала людей, которым не стоит пить молоко

18 ноября, 2020, 15:32
В последнее время последователи ЗОЖ призывают отказываться от употребления коровьего молока.
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Приверженцы правильного питания еще несколько лет назад начали активно выступать против употребления коровьего молока. Этот продукт признали одним из самых вредных, и большинство людей, следующих принципам ЗОЖ, ограничивают его потребление, либо вообще отказываются и заменяют растительными аналогами. Заведующая отделением клинической диетологии ГКБ им. Виноградова Юлия Пигарева в беседе со «Слово и Дело» рассказала, что существует лишь два типа людей, которым действительно нужно отказаться от этого продукта.

По ее словам, в первом случае, когда молоко действительно лучше не пить, это непереносимость лактозы. У людей в организме вырабатывается фермент — лактаза, отвечающий за расщепление сахара, а если его недостаточно, то у них появляется непереносимость. Больше всего лактозы именно в молоке, а в молокосодержащей продукции в процессе ферментации ее процент снижается.

Кроме того, во всех молочных продуктах есть особый белок, который тоже может негативно влиять на людей, объяснила диетолог. По ее словам, непереносимость проявляется в виде боли в животе и вздутия, газообразования и аллергических реакций. Чаще всего встретить такую непереносимость можно у детей.

Молочные, а в особенности кисломолочные продукты очень полезны, поэтому просто так отказываться от них людям, у которых нет непереносимости, не нужно, заключила Пигарева.

Ранее LIVE24 сообщало, что витамин B12 необходим организму для его нормальной работы. Медики рассказали, какие неожиданные последствия может вызвать его дефицит. По их словам, недостаток витамина В12 вызывает серьезную анемию, повреждение нервов и дегенерацию спинного мозга. Когда такое происходит, человек может столкнуться с потерей координации, болью в руках или ногах, потерей чувствительности и слабостью.


";