Рост раковых клеток происходит под воздействием множества разнообразных факторов, одним из которых является неправильное питание. Эксперты утверждают, что некоторые продукты способны значительно снижать риск развития онкозаболеваний, другие же – наоборот повышать.
Так, семена подсолнечника широко рекламируется, поскольку в нем содержится концентрированное количество витамина Е, играющий огромную роль в защите клеток от повреждений, вызванных свободными радикалами. В частности, из-за этого принято считать, что данный продукт обладает противораковыми свойствами, пишет Daily Express.
Ранние исследования доказывали, что семена подсолнечника могут оказать противодействие раку толстой кишки, молочных желез и предстательной железы.
Однако последующие научные работы показали, что семечки не столь полезны для здоровья.
Так, ученые из Мичиганского государственного университета в США выяснили, что в семенах подсолнечнка содержится мощный канцероген, воздействующий на печень – афлатоксин. Именно поэтому данный продукт может повышать риск развития рака этого органа.
Кроме данного канцерогена, ученых настораживает еще одно вещество, содержащееся в подсолнечном масле – омега-6. Данный продукт и содержащаяся в нем жирная кислота противопоказана.
Согласно некоторым исследованиям, в тканях молочных желез пациенток, имеющих злокачественные опухоли, был обнаружен более высокий уровень омега-6 и омега-3, чем у здоровых женщин.
Этот факт привел ученых к выводу о том, что подсолнечное масло, богатое омега-6, может повышать риск развития рака молочной железы.
Ранее LIVE24 рассказало о характерных симптомах рака молочной железы. Эксперты рекомендуют обратить внимание на отеки, впадины и шишки на груди, а также на кровь, выделяемую из соска.
Подписывайтесь на LIVE24.RU в Дзен.Новостях и на наш Дзен-канал. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.
