«Полезные» семечки могут стать причиной развития рака
Рост раковых клеток происходит под воздействием множества разнообразных факторов, одним из которых является неправильное питание. Эксперты утверждают, что некоторые продукты способны значительно снижать риск развития онкозаболеваний, другие же – наоборот повышать.
Так, семена подсолнечника широко рекламируется, поскольку в нем содержится концентрированное количество витамина Е, играющий огромную роль в защите клеток от повреждений, вызванных свободными радикалами. В частности, из-за этого принято считать, что данный продукт обладает противораковыми свойствами, пишет Daily Express.
Ранние исследования доказывали, что семена подсолнечника могут оказать противодействие раку толстой кишки, молочных желез и предстательной железы.
Однако последующие научные работы показали, что семечки не столь полезны для здоровья.
Так, ученые из Мичиганского государственного университета в США выяснили, что в семенах подсолнечнка содержится мощный канцероген, воздействующий на печень – афлатоксин. Именно поэтому данный продукт может повышать риск развития рака этого органа.
Кроме данного канцерогена, ученых настораживает еще одно вещество, содержащееся в подсолнечном масле – омега-6. Данный продукт и содержащаяся в нем жирная кислота противопоказана.
Согласно некоторым исследованиям, в тканях молочных желез пациенток, имеющих злокачественные опухоли, был обнаружен более высокий уровень омега-6 и омега-3, чем у здоровых женщин.
Этот факт привел ученых к выводу о том, что подсолнечное масло, богатое омега-6, может повышать риск развития рака молочной железы.
Ранее LIVE24 рассказало о характерных симптомах рака молочной железы. Эксперты рекомендуют обратить внимание на отеки, впадины и шишки на груди, а также на кровь, выделяемую из соска.
Подписывайтесь на Новости LIVE24.RU и на наш канал в Дзенe. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.