Категории: Здоровье

Диетологи опровергли главный миф из детства о пользе горячих супов

С детства почти каждому из нас внушают, что есть горячую пищу надо хотя бы раз в день. Подобное правило распространяется и на супы, и на борщи. В детских садах малышей тоже чаще всего кормят на обед именно горячими супами. Такое меню будто бы помогают лучше работать желудочно-кишечному тракту.

Горячая пища на самом деле, как и холодная, вредна для организма. Идеальная еда должна соответствовать температуре тела человека, то есть – в 36-37 градусов. Тогда организм не тратит свою энергию ни на подогрев, ни на охлаждение еды, перед тем, как её переварить.

Как сообщает ctnews со ссылкой на диетологов, во время нагревания еды количество питательных веществ может резко сократиться. Больше всего разрушению подвержены витамины групп В и С. Если еда очень горячая, то она и вовсе способна спровоцировать отёк пищевода. Ожег полости рта – как минимум.

Какое-то заболевание желудочно-кишечного тракта – тот же гастрит – не может появиться в связи с отсутствием в меню горячих супов. Важно, чтобы пища была приготовлена правильно, а в меню были все необходимые витамины и минералы.

Ранее LIVE24 сообщало о том, что The American Conservative не признала победу Киева в русско-украинской «борщевой войне».


Автор
Мария Чиликина

Рекомендуем

У актрисы Хилькевич конфликт с няней закончился скандалом

Знаменитость призналась, что не исключает своей вины из-за «бушующих гормонов». (далее…)

14 января, 2025

Перед смертью Добровольская переживала за Ефремова

Актриса обсуждала с близкими бывшего мужа, отбывающего наказание за смертельное ДТП. (далее…)

14 января, 2025

Барбара Брыльска вышла на связь после слухов о своей смерти

Актриса призналась, что ее перепутали с коллегой по цеху, которая имела созвучные имя и фамилию.…

14 января, 2025

Тигран Кеосаян продолжает находиться в коме

Супруга режиссера и телеведущего, журналистка Маргарита Симоньян продолжает ежедневно навещать его в больнице. (далее…)

14 января, 2025

Уход за розами в домашних условиях: советы и рекомендации

Опытные цветоводы дали рекомендации, как создать дома радующий глаз розарий. (далее…)

14 января, 2025

Сбой в Рунете: сайты и мобильные приложения оказались недоступны

В Роскомнадзоре назвали причину технических проблем. (далее…)

14 января, 2025