Больше не надо ходить в магазин: готовим вкусные и полезные конфеты

В этой статье мы предлагаем рецепт приготовления очень вкусных конфет.

Потребуются следующие продукты:

• 80 грамм овсяных хлопьев;
• 100 грамм грецких орехов;
• 150 грамм фиников;
• 1 столовая ложка порошка какао (с горкой);
• 2 столовые ложки меда;
• соль.

Кроме этого, для приготовления глазури нужно иметь 200 грамм темного шоколада и столовую ложку растительного масла.

Овсяные хлопья перемалываем до состояния муки. Это можно сделать, например, с помощью кофемолки. Добавляем к ним орехи, и снова измельчаем.

Затем вынимаем косточки из фиников. Добавляем их к смеси. Также кладем в нее какао-порошок и соль. Перемешиваем с помощью блендера.

Для придания вязкости добавляем в смесь мед. Он должен быть жидким. Тщательно вымешиваем «тесто» для конфет.

Переходим к самому интересному этапу – формирование конфет. Делаем из полученной смеси конфеты любой формы и размера, на свой вкус. Выкладываем их на пергамент.

Теперь нужно приготовить глазурь. Делается она просто. В миску кладем поломанную на кусочки плитку темного шоколада, добавляем растительное масло. Растапливаем шоколад в микроволновке. После этого берем каждую конфету и окунаем ее в шоколад. С помощью двух вилок аккуратно вынимаем конфеты и кладем их на какую-либо решетку или пергаментную бумагу. Полезное лакомство готово.

Кстати, такие конфеты очень любят дети.