Диабетикам напомнили, какие продукты нужно включить в рацион

При сахарном диабете определенная диета может помочь избавиться от нежелательных скачков уровня сахара в крови. Группа ученых выяснила, что избежать неприятных последствий этого недуга можно с помощью добавления в рацион некоторых продуктов. Кратко об исследовании пишет Express.

Специалисты отметили, что цитрусовые являются идеальной закуской для людей, страдающих сахарным диабетом. При этом очень важно избегать переедания данных продуктов, потому что они содержат в своем составе большое количество углеводов, что может негативно сказаться на уровне сахара в крови. Ученые посоветовали диабетикам включить в рацион лимоны, апельсины, лаймы и грейпфруты.

Кроме того, уровень сахара могут регулировать некоторые виды ягод. По словам исследователей, они богаты соединениями, которые называются антоцианами, снижающими инсулинорезистентность и улучшающими чувствительность к инсулину. Речь идет о ежевике, чернике, малине и клубнике.

Ранее эксперты заявили, что витамин С является мощным антиоксидантом. Он отвечает за регуляцию свертываемости крови и уровня липидов, а также принимает участие в формировании костной и соединительной ткани. К тому же этот витамин оказывает мощное стимулирующее действие на выработку интерферона, укрепляет иммунитет и повышает выносливость организма.