Здоровье

Диетолог Соломатина предупредила россиян о вреде полезных продуктов

Некоторые из них могут принести больше вреда, чем пользы.

Диетолог Соломатина предупредила россиян о вреде полезных продуктов
Фото: © Pixabay.com
Москва, 26 янв 2021 - LIVE24. Ряд популярных полезных продуктов в некоторых случаях может причинить вред здоровью. Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила их в беседе с «Вечерней Москвой».

По ее словам, обычное молоко способно принести больше вреда, чем пользы для некоторых людей. К примеру, есть граждане с аллергией на молоко и непереносимостью молочного белка. К тому же не такими полезными являются йогурты, в которых содержится большое количество консервантов и красителей.

Соломатина отметила, что людям надо есть мясо, так как в нем содержится витамин B12. Железо, присутствующее в красном мясе, необходимо для нормального обмена веществ и дыхания тканей. При этом частое употребление данного продукта может спровоцировать развитие рака кишечника.

Также существует опасность при употреблении ценных пород рыб, которых выращивают на фермах. Дело в том, что для быстрого набора массы применяют комбикорм, а для предотвращения болезней — различные антибиотики.

В итоге никакой ценной омеги-3 в такой рыбе нет. Кроме того, она может быть вредна, если с избытком набрала химии. Это актуально и для диетического тунца, который, с возрастом может также накапливать ртуть, пояснила диетолог.

Если говорить о фруктах и ягодах, то их могут обрабатывать фунгицидами. К тому же не нужно злоупотреблять зеленью, так как это может привести к воспалительным процессам, резюмировала Соломатина.

Лосось, по мнению специалистов, является полезным продуктом. Он выступает источником белка и прочих жизненно важных питательных веществ. Несмотря на это, некоторые ученые считают, что популярная рыба является вредной. Они призывают покупать лосось только в проверенных магазинах и по возможности узнавать, как ее выловили.
Лента новостей