Фото: © Pixabay.com
КНР,
13 дек 2020 -
LIVE24.
Как определяет слово «суперфуд» Оксфордский словарь издания 2014 года superfood – есть ничто иное, как «насыщенные полезными и питательными составляющими продукты питания, которые очень полезны для здоровья человека».
Суперфуд является не только какой-то определенной категорией продуктов. Это – своеобразная концепция здорового питания в целом. Это - самая полезная пища для здоровья человека, которая только и может встретиться в природе. Постоянное употребление в пищу таких суперпродуктов поможет насытить организм большим количеством полезных веществ. Но – самое важное - калорийность и содержание сахара, а также – уровень холестерина будут в такой еде достаточно низкими.
Исследователи и диетологи решили составить специальный топ-10 для того, чтобы каждый из вас мог сверить с ним свое личное меню. Возможно, стоит его немного поапгрейдить?
- Черника
![]()
В ней минного витамина В, А и Е, антоциана, кальция и калия. Она защищает клетки мозга и улучшает память.
- Киноа
![]()
Содержание белка в продукте может достигать 22%. А это даже больше, чем в постной говядине.
- Брокколи
![]()
В 100 граммах свежей брокколи - 3,5-4,5 грамм белка, а это – в 3 раза больше, чем у цветной капусты, и в 4 раза больше, чем у тех же помидоров. В брокколи также много минеральных веществ, фосфора, кальция и железа, а также - цинка и марганца.
- Лосось
![]()
Именно в этом виде рыбы больше всего полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. В лососе очень много незаменимых жирных кислот ЭПК и ДГК, снижающих уровень липидов и холестерина в крови.
- Облепиха
![]()
Это своеобразный лидер среди ягод по содержанию 6 самых важных для человеческого организма витаминов - С, Е и К1, а также – флавоноидов, тритерпенов и органических кислот и полисахаридов пигменты, белков и иных – очень полезных – веществ. Супероксиддисмутаза, которая содержится в ягодах, уничтожает свободные радикалы, а также укрепляет иммунитет и в целом замедляет процессы старения человеческого организма.
- Шпинат
![]()
В нем мого каротиноидов, витамина С и К, а также – минералов, коэнзима Q10 и иных питательных веществ.
Также в шпинате много фолиевой кислоты и бета-каротина. Он может эффективно подавить рост раковых клеток.
- Фисташки
![]()
Фисташки являются продуктом с повышенной плотностью питательных веществ. В 100 грамм таких орешков содержится 20 микрограмм витамина А, 3 миллиграмма железа440 миллиграмм фосфора, , 59 микрограмм фолиевой кислоты, 970 миллиграмм калия, 120 миллиграмм кальция, 270 миллиграмм натрия,а также - никотиновая и пантотеновая кислоты и минеральные вещества.
- Авокадо
![]()
Авокадо является отличным источником витаминов, жирных кислот и белка, а также – кальция, натрия, калия и магния. В каждых 100 граммах авокадо - 74,3% воды, 2 грамма белков, 7,4 грамма углеводов, 15,3 грамма жиров. Несмотря на повышенную калорийность, в авокадо не так уж и много сахара.
- Овес
![]()
Этот высокопитательный продукт содержит огромны запасы линолевой кислоты, используемой при лечении от жировой дистрофии печени, а также – от сахарного диабета. Овес противодействует развитию остеопороза и анемии, а также помогает быстрее заживать ранам.
- Клубника
![]()
Не даром клубнику называют «королевой фруктов» - в ней много витамина С, А, Е, РР, В1, В2, каротина, меди, дубильной и аспарагиновой кислоты, пектина и целлюлозы, аминокислоты и железа, кальция и эллаговой кислоты, а также - антоцианов.
Ранее LIVE24 сообщало о том, что ученые выявили дешевый суперфуд, легко заменяющий чернику. По некоторым данным, он также полезен, как и черника. Группа специалистов из университета Рединга сообщила о том, что цельнозерновой хлеб может положительно повлиять на кровообращение, а также — на функции сосудов и сделать это также эффективно, как и свежая черника.
Суперфуд является не только какой-то определенной категорией продуктов. Это – своеобразная концепция здорового питания в целом. Это - самая полезная пища для здоровья человека, которая только и может встретиться в природе. Постоянное употребление в пищу таких суперпродуктов поможет насытить организм большим количеством полезных веществ. Но – самое важное - калорийность и содержание сахара, а также – уровень холестерина будут в такой еде достаточно низкими.
Исследователи и диетологи решили составить специальный топ-10 для того, чтобы каждый из вас мог сверить с ним свое личное меню. Возможно, стоит его немного поапгрейдить?
- Черника
В ней минного витамина В, А и Е, антоциана, кальция и калия. Она защищает клетки мозга и улучшает память.
- Киноа
Содержание белка в продукте может достигать 22%. А это даже больше, чем в постной говядине.
- Брокколи
В 100 граммах свежей брокколи - 3,5-4,5 грамм белка, а это – в 3 раза больше, чем у цветной капусты, и в 4 раза больше, чем у тех же помидоров. В брокколи также много минеральных веществ, фосфора, кальция и железа, а также - цинка и марганца.
- Лосось
Именно в этом виде рыбы больше всего полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. В лососе очень много незаменимых жирных кислот ЭПК и ДГК, снижающих уровень липидов и холестерина в крови.
- Облепиха
Это своеобразный лидер среди ягод по содержанию 6 самых важных для человеческого организма витаминов - С, Е и К1, а также – флавоноидов, тритерпенов и органических кислот и полисахаридов пигменты, белков и иных – очень полезных – веществ. Супероксиддисмутаза, которая содержится в ягодах, уничтожает свободные радикалы, а также укрепляет иммунитет и в целом замедляет процессы старения человеческого организма.
- Шпинат
В нем мого каротиноидов, витамина С и К, а также – минералов, коэнзима Q10 и иных питательных веществ.
Также в шпинате много фолиевой кислоты и бета-каротина. Он может эффективно подавить рост раковых клеток.
- Фисташки
Фисташки являются продуктом с повышенной плотностью питательных веществ. В 100 грамм таких орешков содержится 20 микрограмм витамина А, 3 миллиграмма железа440 миллиграмм фосфора, , 59 микрограмм фолиевой кислоты, 970 миллиграмм калия, 120 миллиграмм кальция, 270 миллиграмм натрия,а также - никотиновая и пантотеновая кислоты и минеральные вещества.
- Авокадо
Авокадо является отличным источником витаминов, жирных кислот и белка, а также – кальция, натрия, калия и магния. В каждых 100 граммах авокадо - 74,3% воды, 2 грамма белков, 7,4 грамма углеводов, 15,3 грамма жиров. Несмотря на повышенную калорийность, в авокадо не так уж и много сахара.
- Овес
Этот высокопитательный продукт содержит огромны запасы линолевой кислоты, используемой при лечении от жировой дистрофии печени, а также – от сахарного диабета. Овес противодействует развитию остеопороза и анемии, а также помогает быстрее заживать ранам.
- Клубника
Не даром клубнику называют «королевой фруктов» - в ней много витамина С, А, Е, РР, В1, В2, каротина, меди, дубильной и аспарагиновой кислоты, пектина и целлюлозы, аминокислоты и железа, кальция и эллаговой кислоты, а также - антоцианов.
Ранее LIVE24 сообщало о том, что ученые выявили дешевый суперфуд, легко заменяющий чернику. По некоторым данным, он также полезен, как и черника. Группа специалистов из университета Рединга сообщила о том, что цельнозерновой хлеб может положительно повлиять на кровообращение, а также — на функции сосудов и сделать это также эффективно, как и свежая черника.