Врач-диетолог предупредила об опасности чеснока

Врач-диетолог Инна Заикина рассказала kp.ru о том, что чеснок полезен не всем. Более того, продукт, которым, по традиции, лечатся от простуды столько народу, может быть опасен для здоровья. Врач подчеркнула, что чеснок является достаточно агрессивным продуктом, а на голодный желудок его и вовсе противопоказано есть.

– Если вы страдаете от язвенной болезни животных, то вам он просто противопоказан, — добавила она. — То же касается всех тех, кто страдает от панкреатита и гастроэзофагеальнорефлюксной болезни. Чеснок стимулирует выделение желчи и желудочного сока, что только усугубляет симптоматику заболеваний.

Кроме этого, обильное употребление чеснока заставляет тело человека источать специфический запах — и даже испытывать дискомфорт в ротовой полости.

Ранее LIVE24 сообщало о способе избежать при употреблении чеснока неприятного запаха. По словам специалиста, термическая обработка убивает запах, но с то же время препятствует образованию полезного сернистого соединения. Если же запивать чеснок горячим молоком, можно наслаждаться его вкусом и получить от употребления целебный эффект.