Популярная пищевая добавка Е171 приводит к воспалению толстой кишки
29 июня, 2020, 11:16
Ее часто используют не только в пищевой промышленности, но во время производства средств гигиены, а также – в косметике.
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Как сообщил журнал Small, наночастицы двуокиси титана, являющиеся основой для пищевой добавки Е171, провоцируют серьезные воспалительные процессы в кишечнике у людей, страдающих от лишнего веса.
Е171 активно используют не только в пищевой промышленности, но и при изготовлении средств гигиены и косметических препаратов.
Как сообщают исследователи из Массачусетского университета, наноразмерные частицы двуокиси титана оказались способными накапливаться в теле человека, а также – грызунов.
После этого внушительные массы скоплений, как правило, вызывают негативные изменения в микрофлоре кишечника.
– Сама добавка имеет частицы традиционного размера, но процент наночастиц почти всегда присутствует в основном составе, – рассказали ученые.
В апреле 2019 года применение этой добавки запретили во Франции.
Е171 активно используют не только в пищевой промышленности, но и при изготовлении средств гигиены и косметических препаратов.
Как сообщают исследователи из Массачусетского университета, наноразмерные частицы двуокиси титана оказались способными накапливаться в теле человека, а также – грызунов.
После этого внушительные массы скоплений, как правило, вызывают негативные изменения в микрофлоре кишечника.
– Сама добавка имеет частицы традиционного размера, но процент наночастиц почти всегда присутствует в основном составе, – рассказали ученые.
В апреле 2019 года применение этой добавки запретили во Франции.
Подписывайтесь на Новости LIVE24.RU и на наш канал в Дзенe. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.