Названы продукты, провоцирующие преждевременное старение
28 июня, 2020, 10:14
Среди них присутствуют хлеб, крупы и макароны твердых сортов.
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Врач-диетолог консультативно-диагностического центра «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии Тамара Прунцева в интервью изданию «Аргументы и факты» рассказала о полезных продуктах, которые помогут сохранить молодость.
Из рациона следует исключить переработанные продукты, в которых присутствует минимум 5 добавок. В их числе ароматизаторы, консерванты, красители и другие усилители вкуса. В такую категорию входят сосиски, колбасы, готовые котлеты и другие полуфабрикаты, а также сдобная выпечка, газированная вода и молочные десерты.
Правильное питание поможет как можно дольше сохранить молодость, так как при несбалансированном рационе сокращаются концевые участки хромосом — теломеры. Именно они ответственны за процессы старения в организме.
В свое ежедневное меню диетолог посоветовала включить хлеб, а также крупы и макароны из твердых сортов пшеницы. Отличным способом увеличить продолжительность жизни будет употребление 400 грамм овощей и фруктов каждый день.
Также нужно следить за количеством белка в рационе. Так, например, в бургере, сырокопченой колбасе или сосисках присутствует больше жиров, чем белка. Дефицит этого элемента такие продукты не восполнят. Однако в качестве белковых «добавок» можно рассмотреть рыбу, нежирное мясо, творог, яйца и мясо птицы.
Ранее LIVE24 сообщало о том, что ученые связали размер стопы человека с продолжительностью жизни и ранней смертью.
Из рациона следует исключить переработанные продукты, в которых присутствует минимум 5 добавок. В их числе ароматизаторы, консерванты, красители и другие усилители вкуса. В такую категорию входят сосиски, колбасы, готовые котлеты и другие полуфабрикаты, а также сдобная выпечка, газированная вода и молочные десерты.
Правильное питание поможет как можно дольше сохранить молодость, так как при несбалансированном рационе сокращаются концевые участки хромосом — теломеры. Именно они ответственны за процессы старения в организме.
«Действие переработанных продуктов могут нейтрализовать сложные углеводы. Они способны связывать излишки глюкозы и тем самым нормализовать уровень сахара в крови», — рассказала Прунцева.
В свое ежедневное меню диетолог посоветовала включить хлеб, а также крупы и макароны из твердых сортов пшеницы. Отличным способом увеличить продолжительность жизни будет употребление 400 грамм овощей и фруктов каждый день.
Также нужно следить за количеством белка в рационе. Так, например, в бургере, сырокопченой колбасе или сосисках присутствует больше жиров, чем белка. Дефицит этого элемента такие продукты не восполнят. Однако в качестве белковых «добавок» можно рассмотреть рыбу, нежирное мясо, творог, яйца и мясо птицы.
Ранее LIVE24 сообщало о том, что ученые связали размер стопы человека с продолжительностью жизни и ранней смертью.
Подписывайтесь на Новости LIVE24.RU и на наш канал в Дзенe. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.